Aus unserer Küche: Patty smashen, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Homemade Sauce, Deckel drauf

Schaffhausenserster Smashburger

1.erster Smashburger von Schaffhausen
4.8Sterne auf Google, aus 790 BewertungenBewertungen lesen
8200Postleitzahl – und das Ende unserer Nummer052 533 82 00

Double Smashburger auf dem DÄ-Papier: zwei gesmashte Pattys mit Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurke und Homemade Sauce im Martin's Potato Bun — Double Smashburger, frisch aus unserer Küche

Menükarte folgt

Bis dahin: ruf an und frag, was heute auf der Platte liegt.

Feuer und Flamme.

Erst knackt die Kruste, dann gibt der Potato Bun nach. Beef, Cheddar, Zwiebeln, Homemade Sauce – alles in einem Biss.

Erster Smashburger.Erster Platz.

Die Schaffhauser AZ hat die Burger von fünf Lokalen der Stadt getestet. Die meisten Punkte holte DÄ BURGER: 14 von 15.

«Aber was ‹Dä Burger› liefert, liefert er auf höchstem Niveau.»

«Das Fleisch schmeckt nach gutem Hack mit einer dafür genau angemessenen Fett-Note.»
«Von den Nicht-Fastfoodketten ist kein Burger schneller auf dem Teller, als ‹Dä Burger› […].»

Schaffhauser AZ, «Wer wird Burgermeister?», von Luca Miozzari und Xenia Klaus

Zeitungsausschnitt der Schaffhauser AZ, Seite 12, Rubrik Wissen: Titel «Wer wird Burgermeister?», darunter: «Eine globale Burgerkette wählt Schaffhausen als ersten Schweizer Standort. Zeit, den Neuankömmling und die Alteingesessenen auf Fleisch und Brötchen zu testen.»

Grafik aus dem Burgertest: Jeder Burger ist als Turm gezeichnet, jede Schicht steht für einen Punkt. Am höchsten ist Dä Burger, danach folgen Barkada, Beckenburger, Carl's Junior und McDonalds.

Google

Was Gäste schreiben

Alle 790 Bewertungen lesen

«Junges, freundliches und aufmerksames Personal. Der Burger überzeugt mit einem schön fluffigen Brot, feinen Saucen und einer insgesamt sehr leckeren Kombination.»
Özcan Ö.Local Guide, August 2026
«Das Essen im Dä Burger war ausgezeichnet! … Die Smashburger haben uns besonders gut gefallen. Die hausgemachten Saucen passen hervorragend dazu und sind geschmacklich sehr gut.»
M.SJuni 2026
«Sehr feiner Burger und Pommes, vor allem die Sauce ist unschlagbar. Immer wieder gerne da. Auch der Service und das Preis Leistungs Verhältnis sind super. Komme gerne wieder.»
Eren A.Local Guide, April 2026

Noch 16 Stimmen von Google

«Amazing Burger place in Schaffhausen. Genuinely comparable to some of the best smash burger places ive tried in Europe and the US …»
Sanjie C.
Local Guide, Februar 2026
«The place is really pretty inside and outside. … The waiter was very very friendly and helpful to help us decide. The food was absolutely delicious.»
Valentina B.
Juli 2026
«The homemade burgers are yummy with pommes frittes and it’s Halal. 100% recommend – a tourist from Singapore!»
Muhammad N.
Local Guide, Dezember 2025
«Der Inhaber ist äusserst freundlich, fragt auch gerne nach, ob alles in Ordnung ist und hört gerne zu. Er ist sehr angagiert und macht alles, vom Burgerbrötchen bis zu den Burgerpatties alles selbst von Hand. … Der Burger ist ein einmaliges Erlebnis.»
Mr A
August 2026
«One of the best authentic samsh burgers aten. My whole family enjoyed the meal including my daughter (who is very picky). Tourist from USA.»
Yamna S.
Juli 2026
«… es macht einfach das hausgemachte aus das schmeckst du heraus und siehst du heraus … Service ist top. Sauberkeit ist top.»
Rijard T.
Juni 2026
«Such a nice cozy place,friendly staff and the food was great»
Mostafa B.
August 2026
«Wo soll ich nur anfangen? Die Burger sind einfach unfassbar und wirklich die besten, die ich je gegessen habe. Man schmeckt die Qualität und die Frische des Fleisches. Die Pommes sind knackig und haben einen Hammergeschmack. …»
Arias G.
Local Guide

«Amazing Burger place in Schaffhausen. Genuinely comparable to some of the best smash burger places ive tried in Europe and the US …»
Sanjie C.
Local Guide, Februar 2026
«The place is really pretty inside and outside. … The waiter was very very friendly and helpful to help us decide. The food was absolutely delicious.»
Valentina B.
Juli 2026
«The homemade burgers are yummy with pommes frittes and it’s Halal. 100% recommend – a tourist from Singapore!»
Muhammad N.
Local Guide, Dezember 2025
«Der Inhaber ist äusserst freundlich, fragt auch gerne nach, ob alles in Ordnung ist und hört gerne zu. Er ist sehr angagiert und macht alles, vom Burgerbrötchen bis zu den Burgerpatties alles selbst von Hand. … Der Burger ist ein einmaliges Erlebnis.»
Mr A
August 2026
«One of the best authentic samsh burgers aten. My whole family enjoyed the meal including my daughter (who is very picky). Tourist from USA.»
Yamna S.
Juli 2026
«… es macht einfach das hausgemachte aus das schmeckst du heraus und siehst du heraus … Service ist top. Sauberkeit ist top.»
Rijard T.
Juni 2026
«Such a nice cozy place,friendly staff and the food was great»
Mostafa B.
August 2026
«Wo soll ich nur anfangen? Die Burger sind einfach unfassbar und wirklich die besten, die ich je gegessen habe. Man schmeckt die Qualität und die Frische des Fleisches. Die Pommes sind knackig und haben einen Hammergeschmack. …»
Arias G.
Local Guide

«Sehr leckerer Burger, saftig, frisch und richtig gut gewürzt. Pommes knusprig und top Portion. Entspannte Atmosphäre draussen. Komme gerne wieder! …»
Durim P.
«Beste beste beste Burger ever. Zuetate wärdet sorgfältig usgwählt und Qualität schmöckt mer richtig use. Chickenburger ish euse Liebling🫶😏 …»
Elisa
Local Guide
«Einfach top Essen!! diese Burger und diese Pommes waren eine von den besten die ich bisher hatte 🥹🔥 Das gute daran ist das Alles bei Ihnen Halal ist ❤️ …»
Ahmad T.
«Die Burger sind extrem lecker – frisch, saftig und perfekt gewürzt. Der Service ist super freundlich und schnell. Ich komme sogar extra von St. Gallen nach Schaffhausen, weil es sich jedes Mal lohnt! Absolut empfehlenswert! …»
Egzon B.
«Wir konnten unsere "Burger-Lust" absolut stillen! Sehr leckerer Burger und tolle, knusprige Pommes. Auch die Saucen und nicht zuletzt das Tiramisu waren sehr fein. …»
Monica R.
Local Guide
«Wenn es ein Menü gibt, das den Himmel auf Erden in sich vereint, dann ist es dieses Cheeseburger-Meisterwerk! 🍔 Die goldene Brötchenkruste ist perfekt gebräunt, weich, fluffig …»
Seba S.
Local Guide
«Leckeres Essen in tollem Ambiente Wir hatten einen sehr schönen Besuch bei “Dä Burger” in Schaffhausen. Das Ambiente ist gemütlich und modern, die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. …»
Marisa C.
Local Guide
«Der Burger war echt sehr lecker … Burger ist zu dem auch noch Halal deswegen auch geeignet für Muslime👍👍👍 …»
Muki

«Sehr leckerer Burger, saftig, frisch und richtig gut gewürzt. Pommes knusprig und top Portion. Entspannte Atmosphäre draussen. Komme gerne wieder! …»
Durim P.
«Beste beste beste Burger ever. Zuetate wärdet sorgfältig usgwählt und Qualität schmöckt mer richtig use. Chickenburger ish euse Liebling🫶😏 …»
Elisa
Local Guide
«Einfach top Essen!! diese Burger und diese Pommes waren eine von den besten die ich bisher hatte 🥹🔥 Das gute daran ist das Alles bei Ihnen Halal ist ❤️ …»
Ahmad T.
«Die Burger sind extrem lecker – frisch, saftig und perfekt gewürzt. Der Service ist super freundlich und schnell. Ich komme sogar extra von St. Gallen nach Schaffhausen, weil es sich jedes Mal lohnt! Absolut empfehlenswert! …»
Egzon B.
«Wir konnten unsere "Burger-Lust" absolut stillen! Sehr leckerer Burger und tolle, knusprige Pommes. Auch die Saucen und nicht zuletzt das Tiramisu waren sehr fein. …»
Monica R.
Local Guide
«Wenn es ein Menü gibt, das den Himmel auf Erden in sich vereint, dann ist es dieses Cheeseburger-Meisterwerk! 🍔 Die goldene Brötchenkruste ist perfekt gebräunt, weich, fluffig …»
Seba S.
Local Guide
«Leckeres Essen in tollem Ambiente Wir hatten einen sehr schönen Besuch bei “Dä Burger” in Schaffhausen. Das Ambiente ist gemütlich und modern, die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. …»
Marisa C.
Local Guide
«Der Burger war echt sehr lecker … Burger ist zu dem auch noch Halal deswegen auch geeignet für Muslime👍👍👍 …»
Muki

So kommst du zu deinem Burger

Schritt
Anrufen
Unter 052 533 82 00. Sag uns, was du willst.
Schritt
Abholen
Komm vorbei und nimm deinen Burger mit.
Schritt
Hier essen
Oder setz dich gleich rein. Frisch von der Platte schmeckt ein Smashburger am besten.

Echt gefilmt. Echt gesmasht.

Vier Clips. Ton auf Klick.

Mehr auf Instagram und TikTok

Ein Tag in der Küche34 s
Verkostung im Lokal31 s
Bestellt und serviert17 s
Vom Rheinfall zu DÄ BURGER21 s

Das Eckhaus an der Bahnhofstrasse 102 mit Türmchen am Abend, erhöht hinter Mauer und Hecke, am Erdgeschoss leuchtet ein oranger Neon-Stern

Geschichte wird neu geschrieben.

1901

Im Winter wohnt hier ein junger Hauslehrer: Albert Einstein. Er unterrichtet an der privaten Lehranstalt von Dr. Jakob Nüesch und bleibt bis Ende Januar 1902.

Heute

Heute zischt im selben Haus die Platte: der erste Smashburger von Schaffhausen.

Ausschnitt der Tafel an der Fassade: «Von Dezember 1901 bis Ende Januar 1902 logierte hier der Physiker und Nobelpreisträger Albert Einstein (1879–1955), der als Hauslehrer an der privaten Lehranstalt von Dr. Jakob Nüesch unterrichtete.» — Die Tafel an unserer Fassade

Die Fassade von DÄ BURGER an der Bahnhofstrasse 102 mit dem orangen Stern über dem Eingang

Das Lokal von innen: Holztische, warmes Licht, die Menütafeln über der Theke

Ein Lokal. Eine Platte. Qualität zählt immer.

DÄ BURGER ist ein Smashburger-Restaurant in Schaffhausen. Die Idee ist einfach: frisches Beef, eine richtig heisse Platte und eine Sauce aus der eigenen Küche.

Mehr über uns

Bleib noch ein bisschen.

Ein paar Schritte von der Kanti und der Altstadt. Hier darfst du sitzen bleiben.

Unsere Gartenterrasse im Sommer: Tische auf Kies unter Bäumen, links eine blaue Bank, ein Gast am Tisch, ein Mitarbeiter bringt ihm die Bestellung — Gartenterrasse

Häufige Fragen

Deine Frage ist nicht dabei? Ruf an: 052 533 82 00

Wie bestelle ich?

Ruf an unter 052 533 82 00 und hol deinen Burger an der Bahnhofstrasse 102 ab.

Kann ich mir die Burger liefern lassen?

Ja, über Uber Eats oder Just Eat. Dort siehst du auch, ob sie zu dir liefern. Am frischesten ist ein Smashburger trotzdem direkt von der Platte: anrufen und abholen oder gleich hier essen.

Was ist ein Smashburger?

Ein Burger, dessen Patty auf einer sehr heissen Platte flachgedrückt wird. Dadurch berührt mehr Fleisch die Platte, und es entsteht eine knusprige, karamellisierte Kruste. Bei uns liegt er auf einem Martin's Potato Bun, mit Cheddar und hausgemachter Sauce.

Was kostet ein Burger?

Die Menükarte folgt in Kürze. Bis dahin sagen wir dir die Preise gern am Telefon: 052 533 82 00.

Gibt es etwas Vegetarisches?

Ja. Die Menükarte folgt in Kürze – bis dahin sagen wir dir am Telefon gern, was es gibt.

Kann ich bei euch vor Ort essen?

Ja. Im Lokal an der Bahnhofstrasse 102 gibt es Tische – bestell und iss direkt hier. Frisch von der Platte ist ein Smashburger am besten.

Hat Einstein wirklich hier gewohnt?

Ja. Von Dezember 1901 bis Ende Januar 1902 wohnte Albert Einstein in diesem Haus, damals Hauslehrer in Schaffhausen. Eine Tafel an der Fassade erinnert daran.